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飯店微笑服務禮儀培訓

來源:禮儀培訓網 作者:酒店禮儀培訓 點擊:

服務行業總是與微笑分不開的,微笑有利于取得客戶的信任,并使客戶感到親切。另外飯店微笑服務禮儀培訓還要求只要進飯店消費的人,就是你的客人,不管是穿著是否雍榮華福,消費是多是少,都要用統一的服務態度去對待他們。提升飯店服務質量,為飯店爭取客源,靠的就是你一心一意的微笑服務。

課程時間:1-2天

課程地點:客戶自定

培訓對象:飯店、酒店服務人員

課程背景:

视讯真人gurenyun:“meiyouxiaoyanbukaidian”。weixiaokeyiyingdegaopengmanzuo,chanshengzuidadejingjixiaoyi。shijieshangbushaozhumingdeqiyejiayeshenxiaoweixiaodezuoyong,geiyuhengaodepingjia,fengqiweizhidiandefabao,qiyedechenggongzhidao。

视讯真人“xierdundeweixiao”bujinwanjiulejingjidaxiaotiao、daweijishidaidexierdunfandian,erqiezaojiulejintianbianjishijiewudazhou、jinbaijiadewuxingjixierdunfandianjituan。jushizhumudetaiguodongfangfandian,cengshucizhaiqule”shijieshijiafandian”deguiguan,qichenggongmijuezhiyi,jiuzaiyuba“xiaorongkeju”lieruyingbindaikedeguifan。

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fuwuyuandeweixiaonengdaigeikerenqingsong,yetixianlefuwuyuandereqing,zheyangkeyicujinkerenhefuwuyuandegoutong,nenggoujinyibuzhidaokerendexuqiu。jiernenggoudaidongqiyedefazhan,suoyiqiyexuyaoweixiao。

課程收益:

  1. 通過培訓使員工認識到服務的重要性
  2. 通過培訓使員工的服務形象得到提升
  3. 微笑服務能給服務工作帶來便利,提高工作效率
  4. 提升服務人員職業素養
  5. 員工增強微笑服務的質量,能給客戶帶來安心和信賴感
  6. 提升客戶對企業的美譽度
  7. 使飯店服務質量得到提升,從而使企業利益得到擴大

課程大綱:

第一部分:正確認識服務

  1. 服務的定義  
  2. 服務的意義   
  3. 服務名言與格言選   
  4. 服務質量的八點基本內容   
  5. 服務客人的三個方程式   
  6. 服務準繩   
  7. 要冊掉和追求的服務   
  8. 個性化服務

第二部分:飯店服務人員的形象禮儀

yi、fuwurenyuandeyirongyibiaoliyi:

1、xingxiangdingwei:meili、duanzhuang、dafang。

chikunailaohechuangxindejingshen,zheshifuwuzhezuixuyaodemeili。

视讯真人2、fuzhuangdezuoyong:zhexiu、baonuanhemeihuashenghuo、chenggongdeshouduan

zhengzhuang、gongzuozhuang、peishi、xie、wa

视讯真人3、qingjieweisheng:tou:yitianyixi

  1. 臉:干凈、無胡須、淡妝
  2. 手:清潔、無甲油
  3. 口:無異味
  4. 體:無體味

视讯真人er、fuwurenyuandeyitailiyi

  1. 站立要求
  2. 坐姿要求
  3. 走姿要求
  4. 操作姿勢要求

fangshi:tupianzhanshi、yanshiyujiucuo

第三部分:飯店服務禮節

  1. 服務禮節
  2. 握手禮節
  3. 介紹禮節
  4. 談話禮節
  5. 次序禮節
  6. 迎送禮節
  7. 鞠躬禮節
  8. 舉手注目禮節
  9. 致意禮節

第四部分:微笑禮儀服務訓練

yi、weixiaoshishijiegongtongyu

er、fazineixindeweixiao,tixianleduikehudeganxie

视讯真人san、zhenchengdeweixiao,daigeikehuanxingan

si、weixiaoliyifuwu—weixiaojiushishengchanli

  1. 真誠微笑——發自內心和享受其中
  2. 肢體語言——自信及自然
  3. 期待眼神——真誠和信任

wu、weixiaoliyifuwuxunlian

视讯真人1、mianbubiaoqing:yanshendeyunyong

  1. 注視的部位
  2. 注視的角度
  3. 注視的技巧
  4. 注視的時間

2、mianbubiaoqing:weixiao

  1. 笑的種類
  2. 微笑的要領
  3. 笑容是提升好感度的捷徑
  4. 沒有笑容就沒有好的人際關系
  5. 笑容 是服務人員的第一項工作
  6. 帶著笑容出現在顧客面前

视讯真人anli:aoyunweixiaojiebiaozhunxiaorong

anli:guohangweixiaoxunlian

liu、guankanzhuanyeweixiaolianxiluxiang,tongbushicaolianxi

第五部分:客戶溝通禮儀

yi、yukehuyouxiaogoutongliyi—yongxinqingting

er、qinqieyidongdeshangpinshuoming,weiguketigongyouyongdexinxi

视讯真人san、duigukechongmanguanhuai、titie,zhanzaikehudejiaodushangsikao

si、lejiegukexinli,qingtinggukeshuohua(zhongfu,zantong,tijianyi)

wu、bujintigongchanpin,gengyaogeiguketigonggouwudemanzugan

liu、genjukehudeleixingfenkaijiedai

  1. 活潑型
  2. 完美型
  3. 力量型
  4. 權威型
  5. 猜疑型

第六部分:飯店服務人員需要具備的職業素養

  1. 用心服務——假如我是消費者
  2. 主動服務——要做的正是對方正在想的
  3. 變通服務——工作標準是規范但客戶滿意才是目標
  4. 愛心服務——服務不是僅僅賺一份工資
  5. 激情服務——抱怨投訴是必然

第七部分:課程總結

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09-05 []

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06-29 []

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